氨糖介绍 氨糖（glucosamine）是一种天然氨基糖，是构成软骨基质和关节组织的重要营养物质。人体自身能够合成一定量的氨糖，但长期跑步等高强度运动会使得软骨面临磨损和损伤，需要更多的氨糖来修复和重建。因此，跑步爱好者需要额外补充氨糖。 氨糖的作用 1. 促进软骨修复：氨糖可以刺激软骨细胞合成和分泌多种细胞外基质，从而促进软骨修复和生长，帮助减轻关节疼痛。 2. 减轻炎症反应：在跑步过程中，由于关节磨损或过度使用，容易引发关节炎症反应。氨糖能够减轻关节炎症反应，缓解关节疼痛。 3. 提高运动表现：越来越多的研究表明，补充氨糖能够提高运动表现，减少运动后的疲劳感，缩短恢复时间。 氨糖的摄入方式 氨糖的摄入方式主要有两种...