软骨素钙片为什么难吃？
软骨素钙片是一种非常常见的保健品，在和症方面起着重要作用。虽然软骨素钙片有一些好处，但很多人还是觉得这种保健品的口感非常不佳。为什么软骨素钙片口感不佳？下面我们就来探讨一下这个问题。
口感受影响的原材料
软骨素钙片的口感不佳主要与原材料有关。软骨素的主要原材料是鲨鱼软骨，软骨质地坚硬，无法食用。因此，制造软骨素钙片时，厂家通常会将鲨鱼软骨粉碎成粉末，并与钙粉混合制成钙片口服，然而两种原材料的质地都比较硬，口感就呈现出“塑料”或“泥土”的味道。这是软骨素钙片口感不佳的主要原因之一。
添加剂的影响
为了改善软骨素钙片的口感，厂家在生产过程中往往会添加一些助味剂，例如薄荷油、甘草粉、葡萄糖、香料和糖控制剂等。这些添加剂虽然能够改善钙片的口感，但质量和用量的控制可能不够严格，可能在使用过程中会出现口臭，肠胃不适等副作用。
食用方法的影响
软骨素钙片的口感不佳也可能与食用方法有关。一般情况下，软骨素钙片应该泡在温水中，直至完全溶解后再饮用。但是，许多人为了节省时间，往往选择咀嚼软骨素钙片，这样虽然能够快速摄入营养成分，但是噎到口腔或喉咙、咀嚼不透等情况都会影响口感。
小结
综上所述，软骨素钙片口感不佳的原因有很多，包括原材料的硬度、添加剂的质量等多方面因素。虽然有些需要进一步优化的环节，但是鱼软骨富含软骨素、钙和磷等微量元素，对许多和健康非常有益，因此，我们可以通过改变食用习惯和购买质量可靠的软骨素钙片来吸收营养和缓解缺钙问题。
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